200元一棵的盆栽果树,未来远景有多大?


盆栽果树,有两种,一种侧重于观果类的果树盆景,另一种侧重于食用类的果树盆栽。


果树盆景是将果树植于咫尺之盆,颠末艺术加工,展示果桩的古朴多变、悬根盘曲、果大色艳,既有观赏代价,又有经济代价的艺术品,而我们常说得盆栽果树更多得是指将矮化果树至于盆中栽培,用来观赏和食用。




比年来,除去艺术型的盆景作品,而作为都市型农业、阳台农业、观光农业中的重要一环的盆栽果树,也在市场中发达的发展。盆栽果树以可食用、可观赏、易栽培的特点,受到了城市消费者的喜爱。现在,比较盛行的盆栽果树,有矮化苹果的盆栽、金桔的盆栽、葡萄的盆栽、草莓的盆栽等等。从相关地区的新闻报道来看,乔本果树的盆栽市场价在150-200元之间,草本果树的市场代价较低,以北京地区的盆栽草莓来看,一般一盆在10元左右。


在果树产业中,盆栽果树现在的市场效益照旧很可观的。那么,它的未来远景到底有多大呢?


一、盆栽果树的发展




观赏类的盆景,无论是花草照旧果树,在我国已经发展了许多年。大约在东汉年间就已经有了。但是方向于食用和享受栽培兴趣的盆栽果树,发展时间则不长。盆栽果树之所以能发展起来,取决于比年来住民生活水平的提高,对于种植兴趣的追求,以及对康健安全水果的极大需求。城市住民在阳台上种植蔬菜来食用,已经成为了很常见的事情,未来在阳台上种植盆栽果树,也会有越来越多的城市住民参与进来。


在北京、上海、广州等天下经济发达的城市,都市型农业是农业发展的一大方向之一。市民对盆栽蔬菜、盆栽水果的需求量也是极大的。2022年,在北京昌平区的某家农场里的盆栽韭菜,一年内的销售量达到了10万多盆,创收达到了300多万。而盆栽果树,比起一般的盆栽蔬菜来,盆栽果树更具有意见意义性、观赏性、周期变化性、食用性、长效性。在较为发达的城市,住民住宅内,盆栽果树可以说有着更广阔的发展空间。


而在一些企业和办公室内,种植盆栽果树也徐徐形成趋势。消费者对新鲜水果的追求、对现在水果安全性的担忧,更让消费者喜欢亲手种植栽培果树,获取新鲜的水果。


这些因素,都说明,未来果树的盆栽,将是都市型农业中的一大潮流,不可缺少。


然而,在果树盆栽发展的大趋势下,也存在着一些产业上的问题。


二、盆栽果树遇到的问题




盆栽果树,大多数都选择适合盆栽的矮化果树品种大概是草本果树。但无论是哪一种果树,都存在着一个严重的问题。就是果树的坐果问题。我们都知道,大多数果树都不是单性坚固的,需要举行授粉、受精。盆栽果树一般种于室内,多为单一种植,坐果必须举行人工的干预,但相应的人工授粉技能等对于消费者来说,是一个比较复杂的,导致了盆栽果树在种植过程中坐果率较低的现象。


现在,市场上,销量较好的盆栽果树苗木,乔本果树以苹果为例,效果后的苹果盆栽代价是未效果苗木代价的10倍以上。说明大多数消费者在果树坐果这一问题上,是极为重视的。市场喜欢已经效果的盆栽果树,对于未效果的盆栽果树则热情不高。


然而,诸如苹果类的果树苗木,颠末嫁接后,多在3-5年的发育期后才会效果,效果后的盆栽果树,也是举行一次性销售。这也导致了盆栽果树苗木生产周期过长,生产成本过高的市场问题。


别的,由于成本较高,消费者购买盆栽果树支出较多。但盆栽果树的管理比起一般的盆栽蔬菜来要更为复杂。盆栽果树的种植中,需要修剪枝条、授粉、换盆等具有一定技能性的操作,而相应的技能传播和讲授,现在相关媒体上并不多。许多消费者购买了盆栽果树后,由于打理不善,导致了死苗,也引起了一些纠纷。


如何保证盆栽果树的成活率,也是一个很棘手的问题。


三、盆栽果树的新想法




从盆栽果树,周期长、成本高、种植复杂的特点来看,笔者认为未来盆栽果树的发展方向,应该更倾向于拓展针对于企业、办公室、餐饮饭店等行业的市场空间。一般企业、或餐饮行业的大饭店内,比起平凡住民的种植,有以下几大优势:一是企业、餐饮行业等可承受的代价较高。


二是,企业、餐饮行业能组织专业的工作人员来举行盆栽种植,提高盆栽的挂果率和成活率。


三是,餐饮行业等种植可食用的盆栽多以消费者的消费趋势为导向,可以采用定时引进,定时接纳的互助模式,将果树挂果前,放于基地举行栽培。当果树挂果后,送于餐饮等行业举行水果的销售,让消费者在举行餐饮的同时,能亲手采摘盆栽果树上的水果。采摘完后,再由盆栽果树生产基地收回举行第二个周期的栽培。这种模式,已经在部分茄果类蔬菜上采用了,笔者认为它更适合于挂果周期更长的盆栽果树。


四是,共享盆栽果树。在北京等一些大都市的高档办公区,都有着共享水果专柜的,只需要扫码就可以随意取出冰箱中的新鲜水果。但若是能有相关公司,统一的往各大办公地区放置盆栽果树,以共享为焦点,设置相应的采摘付费模式,也大概是一条新的发展出路。


小结:虽然盆栽果树在行业的发展中,遇到了诸多的困难和问题,但从长远的发展来看,盆栽果树的市场远景是巨大的。


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