50年前满山都是,随便一捡有一麻袋,如今一斤50元供不应求! …


我国地域广阔,山脉众多,在山里,最不缺的就是各种野果。50年前在我们山区最不缺的是物资资源,除了各种野果外,还会有有蘑菇、草药等。然而有一种野果曾经多到泛滥,一到山上满地都是,随便捡都能一麻袋,惋惜当时这东西在农村一点不值钱,然而随着农村大概大山等举行了大规模的修路、开矿、建厂、毁林、栽培高收入的经济林木以及建立旅游开辟区等许多人类运动,导致这种野果越来越少。再加上这种野果采摘难度较大,成本比较高,如今成了一种稀罕货,代价昂贵。



这种野果就是松果,现在我们一听到“松果”这东西,大家都以为吃不起了,就现在而言也要50多块一斤了。松子又名“海松子”、“松实”、“果松子”,是松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一,颗粒小,壳光滑,味道却非常鲜美,营养代价非常丰富。在公园大概其他地方偶然也会看到松果的,但是大部分以白皮松大概油松的果实,主要用来城市绿化。



根据文献纪录,松果一身都是宝。松树松塔、松子壳与松子仁中的成分包括萜类、木质素、黄酮、芪类、挥发油、维生素类、棕榈碱、矿物质、多糖、蛋白质与脂肪等。


1987年5月25日日本《东京新闻》报道松塔提取物具有很强的抗艾滋病毒 (HIV) 效果。同年12月20日, 日本《逐日新闻》又进一步报道松塔中的抗艾滋病成分效果好, 毒性小。


但是这么好的松果如今产量在不断下降。比年来人类运动导致大兴安岭产区松林面积淘汰,这也是松果淘汰的一个主要原因。在加上现在松子的采收工作都没形成工业化,根本是靠人工采的,而人工成本也随代价上涨了。有些地方甚至高价格都招不到采收工。



现在从市场上相识到,现在松子的批发价在50多块一斤,要是放在在以前,满山都是松果,随便就能一麻袋!想想都开心,要是放在现在,我们山里的人大概个个都是百万富翁了!


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